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Oggetto:
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Metaboliti bioattivi delle piante (Anno Accademico 2016/2017)

Oggetto:

Plant Bioactive Metabolites

Oggetto:

Anno accademico 2016/2017

Codice dell'attività didattica
SAF0038
Docente
Prof. Massimo Emilio Maffei (Affidamento interno)
Corso di studi
[f056-c502] LM - Biotecnologie vegetali
Anno
1° anno
Tipologia
B - Caratterizzante
Crediti/Valenza
6
SSD dell'attività didattica
BIO/04 - fisiologia vegetale
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Scritto
Prerequisiti
Nessuno / None
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Lo studente dovrà essere in grado di:

1-       distinguere le varie classi di metaboliti secondari in base al loro uso, alle proprietà farmaceutiche, nutrizionali e nutraceutiche

2-       discutere sul significato chemotassonimico dei metaboliti secondari

3-       discutere sulla variabilità, plasticità e distribuzione dei metaboliti secondari

4-       conoscere i siti di produzione e accumulo delle sostanze naturali delle piante

5-       discutere sulle principali vie biosintetiche che portano alla formazione dei metaboliti secondari

 

 

The student shall:

1. distinguish the various classes of secondary metabolites based on use, pharmaceutical, nutritional and nutraceutical propertie

2. discuss on the chemotaxonomic significance of secondary metabolites

3. discuss on variability, plasticity and distribution of secondary metabolites

4. know the sites of production and storage of plant natural compounds

5. discuss on the main biochemical pathways leading to secondary metabolites

 

 

 

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscenze approfondite sul ruolo biologico e sulla biochimica dei metaboliti secondari, con particolare riferimento alle sostanze biioattive

 

Thorough knowledge on the biological role and biochemistry of secondary metabolites, with particular references to bioactive compounds

 

 

Oggetto:

Modalità di insegnamento

 Lezioni in italiano

 Italian lectures

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

Domande mirate alla valutazione ragionata della conoscenza del programma svolto. Lo studente può scaricare dal sito del corso una serie di domande per l'autovalutazione.

Oral test based on the evaluation of acquired knowledge. The student can download a series of questions for the self-learning.

 

 

Oggetto:

Attività di supporto

Esercitazioni pratiche svolte presso i laboratori di metabolomica e genomica del Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi con sede in Via Quarello 11/A 10135 Torino

Practical exercises will be done at the Metabolomics and Advanced Genomics laboratories of the Department of Life Sciences and Systems Biology located in Via Quarello 15/A 10135 Turin.

Oggetto:

Programma

Distribuzione e biodiversità dei metaboliti secondari nel regno vegetale

Siti di sintesi ed accumulo dei metaboliti secondari

I metaboliti secondari nei meccanismi di difesa delle piante

I metaboliti secondari come integratori alimentari e nella cura delle malattie

Significato chemotassonomico dei metaboliti secondari

Vie biosintetiche dei metaboliti secondari

Applicazioni biotecnologiche dei metaboliti secondari

 

Biosiversity and distribution of secondary metabolites in the plant kingdom

Sites of synthesis and storage of secondary metabolites

Secondary metabolites in plant defense mechanisms

Secondary metabolites as food supplements and in desease healing

Chemotaxonomic significance of secondary metabolites

Biochemical pathways of plant secondary metabolites

biotechnology of plant secondary metabolites

 

 

Oggetto:

Testi consigliati e bibliografia

Testo consigliato: MAFFEI, M. (2015) Molecole Bioattive delle Piante, Gruppo Editoriale L'Espresso.

Letture consigliate:

MAFFEIM., MITHÖFER, A., BOLAND, W. (2007) Before gene expression: early events in plant-insect interactions. Trends in Plant Science12: 310-316

MAFFEI, M.E., GERTSCH, J., APPENDINO, G. (2011) Plant volatiles: Production, function and pharmacology. Natural Product Reports, 28: 1359-1380

MAFFEI, M.E., ARIMURA, G.-I, MITHÖFER, A. (2012) Natural elicitors, effectors and modulators of plant responses. Natural Product Reports, 29: 1288–1303

OCCHIPINTI, A., DE SANTIS, A., MAFFEI, M.E. (2014) Magnetoreception: an unavoidable step for plant evolution? Trends in Plant Sciences, 19: 1-4.

KANCHISWAMY, C.N., SARGENT, D.J., VELASCO, R., MAFFEI, M.E., MALNOY, M. (2015) Looking forward to genetically edited fruit crops. Trends in Biotechnology, 33: 62-64

KANCHISWAMY, C.N., MALNOY, M., MAFFEI, M.E. (2015) Bioprospecting bacterial and fungal volatiles for sustainable agriculture. Trends in Plant Science, 20: 206-211

 

Textbook: MAFFEI, M. (2015) Molecole Bioattive delle Piante, Gruppo Editoriale L'Espresso.

Suggested readings:

MAFFEI, M., MITHÖFER, A., BOLAND, W. (2007) Before gene expression: early events in plant-insect interactions. Trends in Plant Science, 12: 310-316

MAFFEI, M.E., GERTSCH, J., APPENDINO, G. (2011) Plant volatiles: Production, function and pharmacology. Natural Product Reports, 28: 1359-1380

MAFFEI, M.E., ARIMURA, G.-I, MITHÖFER, A. (2012) Natural elicitors, effectors and modulators of plant responses. Natural Product Reports29: 1288–1303

OCCHIPINTI, A., DE SANTIS, A., MAFFEI, M.E. (2014) Magnetoreception: an unavoidable step for plant evolution? Trends in Plant Sciences19: 1-4.

KANCHISWAMY, C.N., SARGENT, D.J., VELASCO, R., MAFFEI, M.E., MALNOY, M. (2015) Looking forward to genetically edited fruit crops. Trends in Biotechnology33: 62-64

KANCHISWAMY, C.N., MALNOY, M., MAFFEI, M.E. (2015) Bioprospecting bacterial and fungal volatiles for sustainable agriculture. Trends in Plant Science20: 206-211

 

 

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Note

Il corso è collegato ad attività imprenditoriali svolte dallo spin off universitario Biosfered S.r.l., un'azienda che produce materie prime per le industrie nutraceutica e farmaceutica.

The course is linked to business activities conducted by the university spin-off Biosfered Srl, a company that produces raw materials for the pharmaceutical and nutraceutical industries.

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Ultimo aggiornamento: 01/03/2017 10:00
Location: https://www.bv.unito.it/robots.html
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