- Oggetto:
- Oggetto:
Metaboliti bioattivi delle piante (Anno Accademico 2016/2017)
- Oggetto:
Plant Bioactive Metabolites
- Oggetto:
Anno accademico 2016/2017
- Codice dell'attività didattica
- SAF0038
- Docente
- Prof. Massimo Emilio Maffei (Affidamento interno)
- Corso di studi
- [f056-c502] LM - Biotecnologie vegetali
- Anno
- 1° anno
- Tipologia
- B - Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 6
- SSD dell'attività didattica
- BIO/04 - fisiologia vegetale
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Facoltativa
- Tipologia d'esame
- Scritto
- Prerequisiti
- Nessuno / None
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Lo studente dovrà essere in grado di:
1- distinguere le varie classi di metaboliti secondari in base al loro uso, alle proprietà farmaceutiche, nutrizionali e nutraceutiche
2- discutere sul significato chemotassonimico dei metaboliti secondari
3- discutere sulla variabilità, plasticità e distribuzione dei metaboliti secondari
4- conoscere i siti di produzione e accumulo delle sostanze naturali delle piante
5- discutere sulle principali vie biosintetiche che portano alla formazione dei metaboliti secondari
The student shall:
1. distinguish the various classes of secondary metabolites based on use, pharmaceutical, nutritional and nutraceutical propertie
2. discuss on the chemotaxonomic significance of secondary metabolites
3. discuss on variability, plasticity and distribution of secondary metabolites
4. know the sites of production and storage of plant natural compounds
5. discuss on the main biochemical pathways leading to secondary metabolites
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Conoscenze approfondite sul ruolo biologico e sulla biochimica dei metaboliti secondari, con particolare riferimento alle sostanze biioattive
Thorough knowledge on the biological role and biochemistry of secondary metabolites, with particular references to bioactive compounds
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Lezioni in italiano
Italian lectures
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Domande mirate alla valutazione ragionata della conoscenza del programma svolto. Lo studente può scaricare dal sito del corso una serie di domande per l'autovalutazione.
Oral test based on the evaluation of acquired knowledge. The student can download a series of questions for the self-learning.
- Oggetto:
Attività di supporto
Esercitazioni pratiche svolte presso i laboratori di metabolomica e genomica del Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi con sede in Via Quarello 11/A 10135 Torino
Practical exercises will be done at the Metabolomics and Advanced Genomics laboratories of the Department of Life Sciences and Systems Biology located in Via Quarello 15/A 10135 Turin.
- Oggetto:
Programma
Distribuzione e biodiversità dei metaboliti secondari nel regno vegetale
Siti di sintesi ed accumulo dei metaboliti secondari
I metaboliti secondari nei meccanismi di difesa delle piante
I metaboliti secondari come integratori alimentari e nella cura delle malattie
Significato chemotassonomico dei metaboliti secondari
Vie biosintetiche dei metaboliti secondari
Applicazioni biotecnologiche dei metaboliti secondari
Biosiversity and distribution of secondary metabolites in the plant kingdom
Sites of synthesis and storage of secondary metabolites
Secondary metabolites in plant defense mechanisms
Secondary metabolites as food supplements and in desease healing
Chemotaxonomic significance of secondary metabolites
Biochemical pathways of plant secondary metabolites
biotechnology of plant secondary metabolites
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Testo consigliato: MAFFEI, M. (2015) Molecole Bioattive delle Piante, Gruppo Editoriale L'Espresso.
Letture consigliate:
MAFFEI, M., MITHÖFER, A., BOLAND, W. (2007) Before gene expression: early events in plant-insect interactions. Trends in Plant Science, 12: 310-316
MAFFEI, M.E., GERTSCH, J., APPENDINO, G. (2011) Plant volatiles: Production, function and pharmacology. Natural Product Reports, 28: 1359-1380
MAFFEI, M.E., ARIMURA, G.-I, MITHÖFER, A. (2012) Natural elicitors, effectors and modulators of plant responses. Natural Product Reports, 29: 1288–1303
OCCHIPINTI, A., DE SANTIS, A., MAFFEI, M.E. (2014) Magnetoreception: an unavoidable step for plant evolution? Trends in Plant Sciences, 19: 1-4.
KANCHISWAMY, C.N., SARGENT, D.J., VELASCO, R., MAFFEI, M.E., MALNOY, M. (2015) Looking forward to genetically edited fruit crops. Trends in Biotechnology, 33: 62-64
KANCHISWAMY, C.N., MALNOY, M., MAFFEI, M.E. (2015) Bioprospecting bacterial and fungal volatiles for sustainable agriculture. Trends in Plant Science, 20: 206-211
Textbook: MAFFEI, M. (2015) Molecole Bioattive delle Piante, Gruppo Editoriale L'Espresso.
Suggested readings:
MAFFEI, M., MITHÖFER, A., BOLAND, W. (2007) Before gene expression: early events in plant-insect interactions. Trends in Plant Science, 12: 310-316
MAFFEI, M.E., GERTSCH, J., APPENDINO, G. (2011) Plant volatiles: Production, function and pharmacology. Natural Product Reports, 28: 1359-1380
MAFFEI, M.E., ARIMURA, G.-I, MITHÖFER, A. (2012) Natural elicitors, effectors and modulators of plant responses. Natural Product Reports, 29: 1288–1303
OCCHIPINTI, A., DE SANTIS, A., MAFFEI, M.E. (2014) Magnetoreception: an unavoidable step for plant evolution? Trends in Plant Sciences, 19: 1-4.
KANCHISWAMY, C.N., SARGENT, D.J., VELASCO, R., MAFFEI, M.E., MALNOY, M. (2015) Looking forward to genetically edited fruit crops. Trends in Biotechnology, 33: 62-64
KANCHISWAMY, C.N., MALNOY, M., MAFFEI, M.E. (2015) Bioprospecting bacterial and fungal volatiles for sustainable agriculture. Trends in Plant Science, 20: 206-211
- Oggetto:
Note
Il corso è collegato ad attività imprenditoriali svolte dallo spin off universitario Biosfered S.r.l., un'azienda che produce materie prime per le industrie nutraceutica e farmaceutica.
The course is linked to business activities conducted by the university spin-off Biosfered Srl, a company that produces raw materials for the pharmaceutical and nutraceutical industries.
- Oggetto: