Corso di Laurea Magistrale in Biotecnologie vegetali - BV

Il progetto ADVanced (AGROecological approaches based on the
integration of insect farming with local field practices in
MEDiterranean countries) mira a valutare la possibilità di
sostituire parzialmente o totalmente i fertilizzati minerali con
frass d’insetti e pollina comparandoli a fertilizzanti biologici
attualmente già in uso.
I trattamenti sperimentali verranno applicati nella coltura in pieno
campo di una varietà pugliese di pomodoro da tavola.
La sperimentazione in campo è stata effettuata presso l’azienda
sperimentale La Noria di Mola di Bari mentre le analisi sui frutti
(pomodori) raccolti saranno eseguite presso i laboratori del CNR
ISPA di Grugliasco ed il Dipartimento di Biotecnologie Molecolari
e Scienze per la Salute dell’Università di Torino con la
supervisione del Prof. Claudio Medana.
Le analisi comprenderanno:
- analisi antiossidanti nel frutto
- quantificazione dei carotenoidi nel frutto
- quantificazione dei principali metaboliti nel frutto

Francesco Gai CNR ISPA: francesco.gai@ispa.cnr.it